Cinamaldehyde hesabên 85% 90% ji Cinnamon Oil rûnê bingehîn, û Chinaîn yek ji wan deverên darizandina cinnamon e, û çavkaniyên cinnamaldehyde dewlemend in. Struktura molekulasyonê ya cinamaldehyde (c9h8o) komek fenyl e, di rewşa xwezayî ya zer a zer an zer de, bi rengek bêhempa û xurt û bihêz û bihêz û bihêz, dikare di bîhnfireh û kondoman de were bikar anîn. Heya niha, li ser çalakiya antibacterial ya berfireh a Cinamaldehyde gelek rapor hene, û xwendin destnîşan kir ku Cinnamaldehyde li ser bakterî û fungî bandorek antibacterial heye. Di warê derman de, hin lêkolînan pêşkeftina lêkolînê ya cinamaldehyde di nexweşiyên metabolîk de, antîmaldehyde, antîmasyonê, dij-antî-tumor û çalakiyên din ên dermanxane hene. Ji ber çavkaniyên wê yên dewlemend, ewlehiya xwezayî, ewlehiya nizm, bîhnek bêhempa û bandora antibacterial a fireh, ew ji hêla xwarin û rêveberiya derman û çîna derman ve tête pejirandin. Her çend mîqdara herî zêde ne sînorkirî ye, volatility û bîhnek pungent serîlêdana xwe ya fireh di xwarinê de sînor dike. Rêzkirina Cinnamaldehyde di fîlma pakkirinê ya xwarinê de dikare bandora xwe ya antîbacterial baştir bike û di baştirkirina kalîteya hilanîna xwarinê û veguhastinê de rolek bilîze.
1. Matrix Membrane ya Antibacterial
Piraniya lêkolîna li ser fîlimê pakêtê ya antîbacterial madeyên xwezayî û xapînok wekî matrix-filîm bikar tîne, û fîlimê pakkirinê ji hêla koçberiyê, casting an rêbazek berbiçav a germbûnê ve hatî amadekirin. Ji ber şêwaza çalakiyê û lihevhatinê di navbera subtresên cûda û madeyên çalak de, taybetmendiyên mîkrobên qedandî cûda ne, ji ber vê yekê pir girîng e ku hûn subtrate membrane ya maqûl hilbijêrin. Substrates Fîlimên Fîlimkirî yên bi navgîniya damezrandina Synthetic BioDegradable wekî Polyvinyl Alkol û Polyvinyl, madeyên xwezayî yên wekî polysaccharides û proteînan û materyalên berhevkirî hene. Polyvinyl Alkol (PVA) polîmek linear e, ku bi gelemperî gava ku dorpêçkirin, strukturek torê ya sê-alî pêk tîne, û xwedan taybetmendiyên mekanîkî yên hêja û taybetmendiyên astengiyê ye. Resourcesavkaniyên Memrixê yên Membrane-mîna Matrix-ê pir in û bi berfirehî têne xemilandin. Mînakî, asîdê polilaktîkî dikare ji materyalên xav ên wekî starç û kulikê, ku çavkaniyên têr û nûvekirî, biyolojiya baş û biyolojî û biyolpatîf û hevalek jîngehê ya jîngehê ye. Matrixa berhevok bi gelemperî ji du an zêdetir matrikên membran pêk tê, ku dikarin rolek hevgirtî bi hevra matrixek yekcar bi hev re bilîzin.
Taybetmendiyên mekanîkî û taybetmendiyên astengiyê nîşanên girîng in ku ji bo nirxandina lêpirsîna fîlima pakkirinê binirxînin. Zêdekirina cinnamaldehyde dê bi matrixê ya polîmeran re têkildar be û bi vî rengî kêmbûna molekuler-ê ji ber zêdebûna koma hîdrofîlî ya ku ji ber zêdekirina pêvajoya fîlimê ya ku ji hêla din ve dibe sedema kontrolkirina cinamaldehyde. Wekî din, gaza gazê ya mîkrojenê ya cinamaldehyde bi gelemperî zêde bû, ku dibe sedema belavbûna cinamaldehyde Taybetmendiyên mekanîkî û permeabiliya çend mîkrobên kompîturê mîna hev in, lê strukturên subamaldehyde yên cihêreng, û piştre jî li ser serlêdana xwe bandor dikin, ji ber vê yekê pir girîng e ku hûn substrat û tevliheviya polîmer a guncan hilbijêrin.
Duyemîn, Cinnamaldehyde û Packaging Film Method Method
Lêbelê, cinnamaldehyde hinekî di nav avê de bi solubelek tenê 1.4 mg / ml re hinekî solub e. Her çend teknolojiya tevlihevkirinê hêsan û hêsan e, her du qonaxên soluble cinamaldehyde û bi gelemperî û mercên bilind û bi gelemperî di pêvajoya damezrandina fîlimê de bi girîngî kêmbûna cinamaldehyde di membranê de kêm dikin. Zehmet e ku bigihîje bandora bakteriostatîk a îdeal. Teknolojiya hestyarî pêvajoya karanîna materyalê dîwarê ye ku hûn naveroka çalak a ku hewce dike ku embûyîn an parastina performansê an parastina kîmyewî peyda bikin. Bikaranîna teknolojiya hestyarî ji bo rastkirina cinnamaldehyde di materyalê pakkirinê de, rêjeya ragirtinê baştir bike, dirêjahiya antibacterial ya fîlimê dirêj bike, û taybetmendiyên mekanîkî yên fîlimê pakêtê xweş bike. Heya niha, rêbazên çêkirina karwanê hevbeş ên bi fîlimê pakêtê re têkildar in, di nav du kategoriyan de, di nav de amûrên polêsê, tevnekirî, cyclodextrin, nano clay binding an barkirin. Bi navgîniya kombînasyona xweser û elektrîkê, gerîdeya teslîmkirina cinnamaldehyde dikare xweşbîn bibe, û moda çalakiyê û rêza çalakiyê ya cinamaldehyde dikare baştir bibe.
Serîlêdana fîlimê pakêtê ya xwarinê ya cinnamon aldehyde
Cûreyên cûda yên xwarinê naveroka avê ya cûda, berhevoka rûnê û hilanînê û veguhastinê, û dînamîkên mezinbûna mîkrojenîzmên xirabiyê pir cûda ne. Bandora parastinê ya pakêtên antîbacterial ên cinnamaldehyde ji bo xwarinên cûda jî cûda ye.
1. Bandora nû ya li ser sebzeyan û fêkiyan
Chinaîn di çavkaniyên xwezayî de dewlemend e, di nav de hilberîn û vexwarina bazarê ya sebzeyan û fêkiyan mezin in. Lêbelê, pîvaza û naveroka şekirê sebzeyan û fêkiyan pir in, dewlemend in, û di dema hilanînê, veguhastinê û firotanê de di navgîniya mîkrobîkî û xirabûnê de ne. Heya niha, serîlêdana fîlimê pakêtê antîdîtî wateyek girîng e ku ji bo baştirkirina hilanînê û veguhastina kalîteya sebzeyan û fêkiyan. Cinnamaldehyde Packation Film Paylactic acid of apples dikare zirara rûnê kêm bike, mezinbûna rhizopus kêm bike, û serdema hilanînê 16 rojan dirêj bike. Dema ku fîlimê pakkirina pakêtê ya cinnamaldehyde ji bo pakijkirina nû-kemilandî hate sepandin, mezinbûna morgê û xwê hate asteng kirin, rêjeya rotê ya sebze kêm bû, û jiyana sindoqê li 12d hate dirêj kirin.
2. Bandora nû ya hilberên goştê xwarina goştê xwarinê di proteîn, rûn û madeyên din de dewlemend in, ku di rûn û tamxweş de dewlemend in. Li germahiya odeyê, nûvekirina mîkrobolojîkan dibe sedema dekomasyona proteînên goşt, karbohîdrates û fêkiyan, di encama encama gendeliya goşt de, rengê tarî, zirara tarî, û bîhnek bêhêz. Cinamaldehyde Fîlmê pakêtê ya Cinnamaldehyde bi gelemperî di pakkirina staphylococcus, Escherichia coli, Aeromonas, Bakterî û bakterîzemeyên din de tê bikar anîn, û dikare jiyana 8 ~ 14d dirêj bike.
3 Cheese bi nirx û proteîna xweya dewlemend hilberek şîrê ya fermandî ye. Lê Cheese xwedan jiyanek kurt a kurt e, û rêjeya winda ya li germahiya kêm hîna alarm e. Bikaranîna fîlimê pakkirina xwarinê ya cinnamic aldehyde dikare bi bandor jiyana xwe ya penîrê dirêj bike, tamxweşiya xweş a penêr biparêzin, û pêşî li xirabûna rancid a Cheese bigirin. Ji bo dirûşmên Cheese û Souces Cheese, Seff Jiyana 45 rojan û 26 roj bi rêzdarî piştî karanîna pakijkirina çalak a cinnamaldehyde, ku ji bo rizgarkirina çavkaniyan e.
4. Bandora nû ya nan û çêkirina stêrka stêrkan hilberên stêrkan in, ji pêvajoyek tîrêjê ya genim, pembû ya nerm, şirîn û delal hatî çêkirin. Lêbelê, nan û nan xwedî jiyanek kurt a jiyanê û gumanbar in ku di dema firotanê de ji bo danûstendina mestir, di encama kêmbûna kêmasiyê û xerckirina xwarinê de. Bikaranîna xwarina çalak a cinnamaldehyde di pakêta spî ya sponge û nanê dirûşmek de dikare mezinbûnê û belavkirina penîkillium û rûkê reş bike, û jiyana xwe ji 10 ~ 27D, bi rêzdarî dirêj bike.
Cinnamaldehyde xwedan avantajên çavkaniya ablsant, bakteriostasisên bilind û toksîkî kêm e. Wekî ku karmendek bakteriostasis di pakkirina çalak a xwarinê de, aramiya hêdî ya Cinamaldehyde dikare were çêkirin û xweşbîniya ku ji bo baştirkirina kalîteya nû û veguhastina xwarina xwarina xwarinê ye baştir bibe. Di salên dawî de, Cinnamaldehyde di lêkolîna parastina pakkirina xwarinê de gelek destkeftî û pêşkeftinek çêkiriye, lê lêkolîna serlêdana têkildar hîn jî di qonaxa destpêkê de ye, û hîn jî hin pirsgirêkên çareser hene. Bi xwendina berbiçav a bandorên karwanên cihêreng ên li ser taybetmendiyên mekanîkî û veberhênana berbiçav a şêwaza çalakiyê ya cinamaldehyde Nûnerên antimicrobial. Sîstemên pakkirinê yên çalak ên ku dikarin bi daxwazên parastina xwarinê cûda cûda re hevdîtin bikin û pêşve bibin.
Demjimêra paşîn: Jan-03-2024